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chobiricojam-List
だいこん×りんご(販売中)
ほんのり甘いだいこんに、りんごの爽やかさをプラスしました。ヨーグルトと一緒に。ソテーしたお肉にを取り出した後の肉汁の残るフライパンに少しジャムとお醤油を加えてソースも。
たまねぎ×いちご(販売中)
たまねぎの旨みとコクに、甘酸っぱい苺の風味が絶妙にマッチ。チーズとも良く合います。 ドレッシングのベースにも。
なすび×ワイン(販売中)
なすびのやさしい甘みを、フルーティなワインで包み込みました。シンプルだからこそ味わい深いジャムは、和食にも使えると評判です。
ズッキーニ×レモン(販売中)
ザクザク入ったズッキーニにレモンピールがきいています。マーマレード風で爽やか。スコーンや手作りお菓子にと、様々なシーンで楽しみたくなるジャムです。
ルバーブ×ペッパー(販売中)
さっぱりほどよい酸味のルバーブに、ブラックペッパーが効いた個性的な味。ローストビーフに添えても◎クラッカー、マフィン、パンケーキなどにトッピングするだけで”オトナ味”に!
セロリ×マルメロ
セロリをマルメロの甘い香りでまろやかに仕上げました。食べやすさの中にほのかなセロリの風味がくせになる味わい。ヨーグルト、お肉、フライなどの”ちょい足し”にも◎。
たまねぎ×ラズベリー
たまねぎの旨み、コク、香りをラズベリーのシャープな酸味が引き立てます。チーズや肉類と合わせるのはもちろん、チャツネとして煮込み料理にもどうぞ。
ジンジャー×スパイス
たっぷりの生姜に蜂蜜とスパイス、隠し味にレモン。スパイシーで爽やかな仕上がりは、パンやヨーグルト、お肉のソテーに。紅茶やホットミルクなどの温かいドリンクに入れても◎。
ながいも&ゆず
ながいもをたっぷり使用。爽やかなゆずとまろやかな蜂蜜が美味しさを引き立てます。ヨーグルトやパンに。お醤油を垂らしてお餅と一緒に食べても◎。
ちょび塩 ハーブ&スパイス(販売中)
ちょびりこ。ジャムオリジナルブレンドのハーブソルトです。
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